Zutaten für ca. 6 Waffeln:

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125 g Butter

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75 g brauner Rohrzucker

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3 Eier

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125 ml Milch

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1 Prise Salz

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3 gestr. Teel. Spekulatius-Gewürz (1/2 Beutel)

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250 g Mehl

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Pflanzenöl zum Einpinseln

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Puderzucker und gemahlener Zimt zum Bestreuen

So geht’s:

Butter, Zucker, Eier, Milch, Salz und Spekulatius-Gewürz miteinander verrühren. Mehl zufügen und unterrühren. Pro Waffel ca. 3 Esslöffel Teig ca. 3 Minuten backen. Die Waffeln mit Puderzucker bestäuben und sofort servieren.