Zutaten:
![]() | 6 – 8 hartgekochte Eier |
![]() | 1 Dose Ananas (in Stücken) |
![]() | 1 Dose Spargelabschnitte |
![]() | 1 kl. Dose Erbsen |
![]() | 1/2 Glas Majonäse |
![]() | 2 Becher Joghurt |
![]() | 1 Prise Salz |
![]() | Pfeffer |
![]() | Paprikapulver |
![]() | etwas Ananassaft |
So geht’s:
Eier in Scheiben schneiden und Ananas mit etwas Saft zugeben. Spargel und Erbsen abtropfen lassen und zufügen. Mayonnaise und Joghurt unterheben, den Salat mit den Gewürzen abschmecken und 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.