Benötigt wird:

*1 Osterhasen/Weihnachtsmann, alternativ Schokotröpfchen aus dem Supermarkt (macht aber nicht so viel Spaß)
*300 g Quark
*12 EL Milch
*12 EL Öl
*150g Zucker
*2 P. Vanillezucker
*2 Pr. Salz

So geht’s:

Osterhasen/Weihnachtsmann in einen Gefrierbeutel tun und mit der Faust, bzw. mit einem Glas kaputt machen. Die restlichen Zutaten in einer Schüssel zusammenrühren. 600g Mehl und 2 P. Backpulver vermischen. Die erste Hälfte der Mehl/Backpulvermischung unterrühren, die zweite unterkneten. Dann vorsichtig die Schokostückchen unterheben.

Brötchen formen und bei 175°-195° ca. 20 min backen.