Benötigt wird:
![]() | 120 g Butter |
![]() | 4 Eier |
![]() | 120 g Staubzucker |
![]() | 4 Rippen Schokolade |
![]() | 120 g Mehl |
![]() | 1 Msp. Backpulver |
So geht’s:
Butter flaumig rühren, Dotter, Staubzucker, weiche Schokolade dazu geben, Mehl und Eischnee einheben. Auf befettetem und bemehltem Blech backen, in heißem Zustand mit Rumglasur überziehen.
Rumglasur:
![]() | 200 g Staubzucker |
![]() | 1 Stamperl Rum |
![]() | 2 EL heißes Wasser |
Alles gut verrühren.