Benötigt wird:
 | 100 g Vollmilchschokolade |
| 200 g Bitterschokolade |
| 50 g Kokosfett |
| 100 g Cornflakes |
| 25 g Mandelblättchen |
| 1 Päckchen Vanillezucker |
So geht’s:
| Die Schokolade im Wasserbad schmelzen. |
| Das Kokosfett und den Vanillezucker zu der geschmolzenen Schokolade hinzugeben. |
| Die Masse sollte nun etwas abkühlen. |
| Dann kannst du die Cornflakes und Mandelblättchen vorsichtig untermischen. |
| Lege ein Backblech mit Alufolie aus. |
| Jetzt werden mit dem Teelöffel kleine Häufchen gesetzt. |
| Im Kühlschrank kannst du die Schokosplitter nun fest werden lassen |
Tipp:
Man kann statt Mandeln auch Nüsse nehmen und statt Bitterschokolade weiße Schokolade – schmeckt auch sehr gut! Wenn es schnell gehen soll, dann in der Gefriertruhe erkalten lassen.
