Zutaten:

*200 ml Milch
*1 Päckchen Trockenhefe
*1 Teel. Zucker
*250 g Weizenmehl
*150 g Dinkelmehl
*1 Teel. Salz
*50 g zimmerwarme Butter
*1 großen Bund gemischte Frühlingskräuter (ersatzweise TK-Kräuter)
*1 Eigelb
*Fett und Mehl für die Form

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