Zutaten :
 | 400 g Spaghetti |
| 4 Tomaten |
| 150 g gekochter Schinken |
| 3 Eier |
| 100 g geriebener Gouda |
| 1 Becher saure Sahne |
| Salz, Pfeffer, Thymian, |
| Paprika, Kräuter der Provence |
Zubereitung: (für 4 Personen)
Spaghetti kochen. Tomaten waschen, halbieren und das Fruchtmark herauslösen. Fruchtfleisch und den Schinken in Streifen schneiden. Spaghetti, Tomaten- und Schinkenstreifen in eine Auflaufform geben. Eier, saure Sahne und geriebenen Käse verrühren und mit den Gewürzen pikant abschmecken. Über die Spaghetti gießen.
Backzeit : Im vorgeheizten Backofen bei 175° ca. 30 Minuten überbacken.
