Zutaten für ca. 100 Stück:
| 175 g weiche Butter | |
| 225 g Zucker | |
| 1 Päckchen Vanillezucker | |
| 3 Eier | |
| 400 g Mehl | |
| 1 Teel. Backpulver | |
| abgeriebene Schale einer Orange | |
| 1 Pr. Zimt | |
| 1 Pr. Muskatblüte |
So geht’s:
Butter mit Zucker, Vanillinzucker und Eier schaumig rühren. Mehl mit Backpulver mischen und unter rühren. Orangenschale, Zimt und Muskatblüte zugeben, verrühren.
Backofen auf 180°C vorheizen. Teig in einen Spritzbeutel mit Rosettentülle füllen und Kreise oder Stäbchen auf ein Blech mit Backpapier spritzen.
10 bis 15 Minuten goldgelb abbacken.
