Benötigt wird:
 | 200 g Margarine |
| 200 g Zucker |
| 3-4 Eier |
| 1 Prise Salz |
| 200 g Nüsse |
| 250 g Mehl |
| ½ P. Backpulver |
| 100-200 g geraspelte Schokolade |
| 2-3 EL Milch (nach Bedarf) |
So geht’s:
Rührteig erstellen, zum Schluss Schokolade unterheben. Den Teig in eine Gugelhupfform füllen. Backofen auf 180-190° vorheizen. Backrost auf den Boden des Backofens stellen, Form darauf geben und backen.
Tipp:
Die Nüsse können durch die Schokolade ersetzt werden und umgekehrt. Mit Nüssen wird der Kuchen lockerer.
