Spritzgebäck

Zutaten für ca. 100 Stück:

	175 g weiche Butter
	225 g Zucker
	1 Päckchen Vanillezucker
	3 Eier
	400 g Mehl
	1 Teel. Backpulver
	abgeriebene Schale einer Orange
	1 Pr. Zimt
	1 Pr. Muskatblüte

So geht’s:

Butter mit Zucker, Vanillinzucker und Eier schaumig rühren. Mehl mit Backpulver mischen und unter rühren. Orangenschale, Zimt und Muskatblüte zugeben, verrühren.

Backofen auf 180°C vorheizen. Teig in einen Spritzbeutel mit Rosettentülle füllen und Kreise oder Stäbchen auf ein Blech mit Backpapier spritzen.

10 bis 15 Minuten goldgelb abbacken.