Zutaten :
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400 g Spaghetti |
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4 Tomaten |
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150 g gekochter Schinken |
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3 Eier |
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100 g geriebener Gouda |
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1 Becher saure Sahne |
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Salz, Pfeffer, Thymian, |
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Paprika, Kräuter der Provence |
Zubereitung: (für 4 Personen)
Spaghetti kochen. Tomaten waschen, halbieren und das Fruchtmark herauslösen. Fruchtfleisch und den Schinken in Streifen schneiden. Spaghetti, Tomaten- und Schinkenstreifen in eine Auflaufform geben. Eier, saure Sahne und geriebenen Käse verrühren und mit den Gewürzen pikant abschmecken. Über die Spaghetti gießen.
Backzeit : Im vorgeheizten Backofen bei 175° ca. 30 Minuten überbacken.
