Zutaten:
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250g Butter oder Margarine |
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250 g Zucker |
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4 Eier |
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2 Becher saure Sahne (ca. 400 g) |
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350 g Mehl |
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1 Teel. Hirschhornsalz |
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1 Teel. Backpulver |
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bunte Lebensmittelfarben aus der Tube |
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Schokoglasur |
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bunte Zuckerperlen |
Hirschhornsalz in saurer Sahne auflösen. Alle Zutaten, außer den Lebensmittelfarben, miteinander gut verrühren. Teig in so viele ungefähr gleichgroße Teile aufteilen wie Farben da sind und jeweils die unterschiedlichen Farben einrühren. Die verschiedenen Teigsorten portionsweise auf einem Backblech verteilen und leicht verstreichen.
Bei 200 Grad ca. 10 Minuten backen.
Nach dem Backen mit Schokoglasur bestreichen und bunte Zucker-Streusel drauf streuen.
