Der Birnbaum, auch Holzbirnbaum oder Wilder Birnbaum ist ein Reifholzbaum, der, überwiegend kultiviert, in Europa, Vorderasien und Sibirien anzutreffen ist. Obwohl er nährstoffreiche, tiefgründige, lockere und frische Böden bevorzugt (dort wird er bis zu 20m hoch), gedeiht er auch an trockenen Standorten; Staunässe ist ihm zuwider. Langsam wachsend findet man den Birnbaum freistehend, an Waldrändern, in Gärten und Alleen.
Der Birnbaum ist im allgemeinen 10 bis 15m hoch, sein Stamm hat eine Höhe von ungefähr zwei bis sechs Metern, der Stammmitteldurchmesser liegt bei ungefähr 0,6 bis 0,7m. Die Stammform ist zylindrich, oft auch spannrückig, seine Rinde, die würfelförmig gefeldert ist, befindet sich farblich zwischen dunkelgrau bis graubraun.