Zutaten für ca. 6 Waffeln:
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125 g Butter |
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75 g brauner Rohrzucker |
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3 Eier |
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125 ml Milch |
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1 Prise Salz |
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3 gestr. Teel. Spekulatius-Gewürz (1/2 Beutel) |
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250 g Mehl |
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Pflanzenöl zum Einpinseln |
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Puderzucker und gemahlener Zimt zum Bestreuen |
So geht’s:
Butter, Zucker, Eier, Milch, Salz und Spekulatius-Gewürz miteinander verrühren. Mehl zufügen und unterrühren. Pro Waffel ca. 3 Esslöffel Teig ca. 3 Minuten backen. Die Waffeln mit Puderzucker bestäuben und sofort servieren.
