150 g Quark
3 Essl. Milch
6 Essl. Öl

glatt rühren, dann mit

75 g Zucker
1 Prise Salz
300 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
1 Päckchen Vanillezucker

gut durchkneten.

Daraus lassen sich Brötchen, verschiedene Tierformen, Stutenkerle und anderes formen. Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt.

180° , ca. 15 Minuten