Benötigt wird:
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200 g Margarine |
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200 g Zucker |
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3-4 Eier |
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1 Prise Salz |
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200 g Nüsse |
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250 g Mehl |
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½ P. Backpulver |
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100-200 g geraspelte Schokolade |
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2-3 EL Milch (nach Bedarf) |
So geht’s:
Rührteig erstellen, zum Schluss Schokolade unterheben. Den Teig in eine Gugelhupfform füllen. Backofen auf 180-190° vorheizen. Backrost auf den Boden des Backofens stellen, Form darauf geben und backen.
Tipp:
Die Nüsse können durch die Schokolade ersetzt werden und umgekehrt. Mit Nüssen wird der Kuchen lockerer.
